Lager Ninkasi
6.25
Lager blonde, Unibroue, 5%
Blanche de Chambly
7.5
Witbier, Unibroue, 5%, IBU 10, SRM 4
Cap-à-L'eau-Pure (Hersbrucker, Loral, Saaz)
7.5
Pilsner bohémienne, Unibroue, 5%, IBU 30, SRM 7
Pointe-à-Corbeau (Cascade, Willamette, Golding, Saaz)
7.5
Rousse viennoise, 5.2 %, IBU 35, SRM 12
Fin du Monde
7.5
Triple, Unibroue, 9%, IBU 19
HIPL de la Rivière-Trouble
7.5
India Pale Lager "IPA", Unibroue, 6.2%, IBU 60, SRM 7
Saison Libre
7.5
Saison américaine, Unibroue, 4%, IBU 25, SRM 3.5
Rabaska (McIntosh, Cortland)
8
Cidre, Les Vergers Petit et Fils, 5.6%
Elfe Brune
8
Brune, Domaine Berthiaume, 5.2%, IBU 12, SRM 14
Sorbet Framboise (Hallertau, Mittelfruh)
8
Berliner aux framboises, Simple Malt, 4.5%, IBU 11, SRM 3.2, couleur rose
ISA des Chutes (Cascade et Amarillo)
8.5
India Session Ale au poivre rose, Boréale, 3.7%, IBU 45
IPA des Côtes (Centennial)
8.50
West Coast IPA, Boréale, 6,1%, IBU 50
Pale ale des Bois (Bravo, Cascade)
8.5
Pale Ale crémeuse, Boréale, 5.1%, IBU 38
Boréale Noire
8.75
Stout cream ale, Boréale, 5.5%, IBU 25
Citra Weisse (Citra, Cascade et Sterling)
8.75
Hefeweizen, Le Castor, 5%, IBU 30, SRM 4
Double Kapi (Citra, Mosaic, Galaxy, CryoPop)
8.75
IPA Sure, À la fût, 7.5%, IBU 21, SRM 6.2
IPA (Citra, Simcoe, Chinook, Centennial)
8.75
IPA Américaine, Les Trois-Mousquetaires, 6%, IBU 40, SRM 4
Limoilou Beach
Bière de blé sure aux cassis, La Souche, 6.5%
Sang de Gobelin : Vermine
8.75
Scotch Ale, Domaine Berthiaume, 6.5%, IBU 20, SRM 13
Pépé (East Kent Golding, Striesselspalt, Loral)
8.75
Blonde aux 5 poivres sauvages, Dépareillé, 6%
Saison Brett (Perle, Chinook, Hallertau blanc, Huell Melon)
8.75
Saison Brett, Trois-Mousquetaires, 7%, IBU 35, SRM 6
Cidre Rosé
9.75
Cidre rosé, McKeown, 5.7%
IPA du Nord-Est (Citra, Mosaïc)
9.75
NEIPA, Boréale, 6%, IBU 76
Monts & Mer (Citra, Motueka, Rakau)
9.75
Double NEIPA, Boréale, 8%, IBU 75
Velvet
9.25
Black, Orange, Red, Rose, White et Yellow, Bière et cidre
IBU
0
Indice d'amerture de la bière (International Bitterness Unit)
SRM
0
Couleur de la bière (Standard Reference Method)